เทสติ้งเมนูใหม่ล่าสุดประจำฤดูใบไม้ผลิจากห้องอาหารเรดสกาย

 

ห้องอาหารเรดสกาย เปิดตัวเทสติ้งเมนูใหม่ล่าสุดต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ รังสรรค์โดยเชฟคริสเตียน แฮม

 


Caramelized apple, salted butter cream Mille-feuille, Cognac sauce

 

         ราคาเพียงเซ็ตละ 2,955 ++ บาท / ท่าน และสามารถดื่มด่ำไปกับไวน์แพร์ริ่งสำหรับแต่ละเมนูอาหาร เพิ่มเพียง 1,999++ บาท / ท่าน (ราคานี้ไม่รวมอัตราภาษีและค่าบริการ) จัดเสิร์ฟทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป ให้คุณอิ่มอร่อยตลอดเดือนมีนาคมถึงเดือนเมษายน 2561 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

 


Oysters from the “Cape Horn” and Alaskan King Crab

 

         เริ่มต้นมื้อค่ำด้วยเมนูอาหารทานเล่น หอยนางรมจาก CAP HORN และเนื้อปูอลาสก้า เสิร์ฟพร้อมเยลลี่มะเขือเทศ และครีมเฟนเนล ต่อด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย ปลาสเตอร์เจียนทอด เสิร์ฟพร้อมสลัดมันฝรั่ง สไตล์มิโมซา และน้ำสลัดคาเวียร์รมควัน จากนั้นเสิร์ฟด้วยไฮไลท์จานหลักที่เชฟคริสเตียนภูมิใจนำเสนอแบบสุดฝีมืออย่าง สตูว์เนื้อขาลูกแกะตุ๋นในซอสนาวาแร็ง และเนื้อซี่โครงแกะย่าง เสิร์ฟพร้อมถั่วลันเตา และขนมปังชีสนมแพะ ปิดท้ายกับของหวานแสนอร่อย มิลล์เฟยสอดไส้แอบเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมครีมเนยสดรสเข้มข้น และซอสคอนยัค คาราเมล

 


Lamb leg confit, and lamb chop, Navarin sauce

 

 


Pan Seared Sturgeon

 

         สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2100 6255 หรือ อีเมล์: [email protected]

ติดตามข่าวสารของห้องอาหารเรดสกายได้ที่
เว็บไซต์: www.centarahotelsresorts.com/redsky
เฟสบุ๊ค: Red Sky Bangkok
อินสตาแกรม: redskybangkok
ทวิตเตอร์: @RedSkyBKK

 

 

 

More
ตะลุยชิม 10 เมนูอาหารประเภทเส้นจากร้านเจ้าเด็ดในย่านราชประสงค์ "ราชประสงค์วอล์ก – Ratchaprasong Walk”
ฉลองวันคริสต์มาส อีฟ ที่นัมเบอร์ 43, เคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ
สีสันแห่ง “ดอยตุง” 7 จุดเช็กอินที่ฟินไปกับสายหมอกและขุนเขา
Relax & Refresh ผ่อนคลายสบายอารมณ์ที่ Miracle Spa
ปักหมุด 9 ที่สุด โคเวิร์คกิ้งสเปซ และ ร้านกาแฟสุดโมเดิร์น ใจกลางเมือง
Others
ถึงทางตัน! 2 คู่รักคนดังแดนโคเรียนแทคทีมเลิก
รู้จักและเข้าใจวิธีการใช้คอนแทคเลนส์ ใส่ถูกตา ปลอดภัย ใช้ให้ถูกวิธี
อาดิดาสเปิดตัวเสื้อ“ซีเอ็นอี ฮู้ดดี้(Z.N.E. Hoodie)” นวัตกรรมลดสิ่งรบกวนรอบข้าง ให้นักกีฬามีสมาธิในเกมการแข่งขัน
ฟัง! คุณหมอแนะนำ โรคติดเชื้อกระจกตาจากคอนแทคเลนส์และโรคคอมพิวเตอร์วิชั่นซิโดรม
“ไลน์วิลเลจ แบงค็อก” ฉลองส่งความสุขท้ายปีให้คนรักไลน์ทั่วโลก กับงาน “คริสต์มาส ทรีไลท์ติ้ง เซเรอโมนี”
Latest
ตะลุยชิม 10 เมนูอาหารประเภทเส้นจากร้านเจ้าเด็ดในย่านราชประสงค์ "ราชประสงค์วอล์ก – Ratchaprasong Walk”
ครั้งแรกในเมืองไทย! เป๊ปซี่ เสิร์ฟความอร่อยซ่ากลางสวนน้ำในงาน “Pepsi x Cartoon Network Amazone presents Wongnai Chonbur...
ฉลองวันคริสต์มาส อีฟ ที่นัมเบอร์ 43, เคปเฮ้าส์ กรุงเทพฯ
อาคาเดีย บิวตี้ (Arcadia Beauty) เปิดตัว แพลตฟอร์มบิวตี้ อีคอมเมิร์ส ศูนย์รวมคลินิกความงามคุณภาพของไทยยุค 4.0 หวังสร้างต...
กระแสทอล์คออฟเดอะเวิลด์เปิดตัวไอคอนสยาม โชว์สุดอลังการโดรน 1,500 ตัวครั้งแรกในไทยยิ่งใหญ่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

 

 

Top Hits
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง
เธอคือใคร? Hailey Baldwin สาวที่ Justin คิสในไอจี
Ian Somerhalder และ Nikki Reed ประกาศแต่งงาน
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
เปิดใจเจ้าของแป้งพัฟแม่มดสุดฮิต Babalah "ปุ๋ย ชิดชญา"
Za PERFECT SOLUTION ฟื้นบำรุงผิวผู้หญิงวัย 30 เพื่อผิวคงความอ่อนเยาว์เนิ่นนาน