เทสติ้งเมนูใหม่ล่าสุดประจำฤดูใบไม้ผลิจากห้องอาหารเรดสกาย

 

ห้องอาหารเรดสกาย เปิดตัวเทสติ้งเมนูใหม่ล่าสุดต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ รังสรรค์โดยเชฟคริสเตียน แฮม

 


Caramelized apple, salted butter cream Mille-feuille, Cognac sauce

 

         ราคาเพียงเซ็ตละ 2,955 ++ บาท / ท่าน และสามารถดื่มด่ำไปกับไวน์แพร์ริ่งสำหรับแต่ละเมนูอาหาร เพิ่มเพียง 1,999++ บาท / ท่าน (ราคานี้ไม่รวมอัตราภาษีและค่าบริการ) จัดเสิร์ฟทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป ให้คุณอิ่มอร่อยตลอดเดือนมีนาคมถึงเดือนเมษายน 2561 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

 


Oysters from the “Cape Horn” and Alaskan King Crab

 

         เริ่มต้นมื้อค่ำด้วยเมนูอาหารทานเล่น หอยนางรมจาก CAP HORN และเนื้อปูอลาสก้า เสิร์ฟพร้อมเยลลี่มะเขือเทศ และครีมเฟนเนล ต่อด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย ปลาสเตอร์เจียนทอด เสิร์ฟพร้อมสลัดมันฝรั่ง สไตล์มิโมซา และน้ำสลัดคาเวียร์รมควัน จากนั้นเสิร์ฟด้วยไฮไลท์จานหลักที่เชฟคริสเตียนภูมิใจนำเสนอแบบสุดฝีมืออย่าง สตูว์เนื้อขาลูกแกะตุ๋นในซอสนาวาแร็ง และเนื้อซี่โครงแกะย่าง เสิร์ฟพร้อมถั่วลันเตา และขนมปังชีสนมแพะ ปิดท้ายกับของหวานแสนอร่อย มิลล์เฟยสอดไส้แอบเปิ้ล เสิร์ฟพร้อมครีมเนยสดรสเข้มข้น และซอสคอนยัค คาราเมล

 


Lamb leg confit, and lamb chop, Navarin sauce

 

 


Pan Seared Sturgeon

 

         สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2100 6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th

ติดตามข่าวสารของห้องอาหารเรดสกายได้ที่
เว็บไซต์: www.centarahotelsresorts.com/redsky
เฟสบุ๊ค: Red Sky Bangkok
อินสตาแกรม: redskybangkok
ทวิตเตอร์: @RedSkyBKK

 

 

 

More
ร้านอาหารไทย มโนราห์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ก้าวสู่ปีที่ 10 นำเสนออาหารไทย พร้อมรองรับการจัดงานในทุกรูปแบบ
ปั่นสู้ร้อนแบบไม่ “ฮีทสโตรก (Heat Stroke)”
พบเจ้าของแบรนด์คนสวยและเก่ง คุณเนี้ยบ-ฐฤณณรัตน์ “สบู่สกินเซเว่น (SKIN7) สวยครบจบในก้อนเดียว”
คุณช่อทิพย์ ผู้บริหารเครื่องสำอาง Cosluxe เจ้าของดินสอเขียนคิ้วและอายไลเนอร์สุดฮิต ตั้งเป้าพาแบรนด์เติบโตทั้งในและต่างปร...
The Ville Jomtien พูลวิลล่าสุดคูลแห่งจอมเทียน มาแล้วต้องเช็คอิน!!
Others
‘เป๊ก-ผลิตโชค’ ปลื้ม บัตรหมดเกลี้ยงในพริบตา ขนเพลงทั้งเก่า-ใหม่ เอาใจแฟนๆ บนเวที ‘THE ONE CONCERT : THE FANTASTIC 3 ...
อร่อยหลากหลาย ต่างสไตล์ที่ Crystal Café
ลาซาด้า ฉลองก้าวแรกครบรอบ 6 ปีในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ด้วยงานวิ่งการกุศล ‘Born to Run’
รู้จัก“ปาร์คจินรี” โคเรียนเกิร์ลที่กำลังฮอตในฟิลิปปินส์
รพ.พญาไท 1 ส่ง “หน่วยรักษาอัมพาตเฉียบพลันเคลื่อนที่” กู้ชีวิตตั้งแต่หน้าบ้าน เป็นรายแรกของเอเชีย
Latest
JOOXถ่ายทอดไลฟ์คอนเสิร์ต"BTS Comeback Show" ส่งตรงให้แฟนคลับK-Pop ชมถึงบ้าน!
ยูเซอริน อัลตร้าเซ็นซิทีฟ คิวเท็นเอ็กซ์ นวัตกรรมครีมบำรุงผิว ด้วย BioACTIVE ฟื้นบำรุงผิวบอบบางแพ้ง่าย ลดแม้ริ้วรอยลึกจาก...
“Operation Red Sea – ยุทธภูมิทะแลแดง” ภาพยนตร์จีนฟอร์มยักษ์ ทำเงินสูงสุดในไตรมาสแรกของจีนกว่า 600 ล้านเหรียญสหรัฐ
ชม ‘ชมพู่’ เจิดจรัส สมกับแบรนด์แอมบาสเดอร์ ลอรีอัล ปารีส ที่งานเทศกาลหนังเมืองคานส์
สมาคมแพทย์ผิวหนังฯ เตือนภัยเครื่องสำอางปลอม

 

 

Top Hits
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง
Ian Somerhalder และ Nikki Reed ประกาศแต่งงาน
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
เปิดใจเจ้าของแป้งพัฟแม่มดสุดฮิต Babalah "ปุ๋ย ชิดชญา"
การ์นิเย่ ไลท์ คอมพลีท ไวท์ สปีด โปรแกรม 3 วัน บอกเลิฟผิวกระจ่างใส พร้อมบอกลาจุดด่างดำเร็วใน 3 วัน ที่สุด!! ของผิวขาวใส ...
Za PERFECT SOLUTION ฟื้นบำรุงผิวผู้หญิงวัย 30 เพื่อผิวคงความอ่อนเยาว์เนิ่นนาน