อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท เชิญคุณมาเปิดประสบการ์สุดพิเศษกับสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์!

 

พบกับเชฟชาวฝรั่งเศสฌอง-มาร์ค บองโซ่ วันที่4-5 มีนาคม 2560 ที่จะมารังสรรค์เมนูเลิศรสให้คุณได้ลิ้มลอง

 


 

 ซึ่งถือว่าเป็นโอกาสดีของนักชิมชาวไทย ที่จะได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศฝีมือ ที่เชฟชาวฝรั่งเศสชื่อดัง ฌอง-มาร์ค บองโซ่ เชฟระดับ 2 ดาว มิชลินสตาร์ แห่งร้านอาหารLa Villa Madieในเมือง Cassis ประเทศฝรั่งเศส ฝีมือของเชฟฌอง-มาร์ค เป็นที่เลื่องลือและเป็นที่รู้จักกันดีในวงการอาหารในฐานะ เชฟผู้นำเสนออาหารสไตล์ร่วมสมัย 

 


 

 

 


 

 

ฌอง-มาร์ค บองโซ่ เริ่มต้นการเป็นเชฟในปี 1970 ในขณะที่เค้าเข้าเรียนที่ Grenoble เขาเป็นเด็กฝึกงานและได้ทำงานในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของประเทศฝรั่งเศส เช่น La Mère Guy ในเมือง LyonLes Santonsในเมือง Grimaudและร้าน Pierre Hiélyในเมือง Avignon ซึ่งล้วนแล้วแต่มีเชฟมิชลินสตาร์ประจำร้านด้วย  ฌอง-มาร์ค บองโซ่ ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ในปี 1983 ขณะที่เขาได้เปิดร้านอาหารของตัวเองชื่อว่า Les Caves Henri IV ในเมือง Aix-en-Provence หลังจากนั้นในปี 1986 ฌอง-มาร์ค บองโซ่ ก็ได้เปิดร้านอาหารแห่งที่ 2 ชื่อว่า Le Clos de la Violette ในเมือง Aix-en-Provence เช่นเดียวกัน และที่นี่เองเป็นที่ที่เขาได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ครั้งที่ 2 ในปี 1999 นอกจากนี้เขายังได้รับรางวัล Gault & Millau Guide ล่าสุด ฌอง-มาร์ค บองโซ่ ได้รับเกียรติให้เป็นที่ปรึกษาเชฟของโรงแรมเรเนซองส์และห้องอาหาร Le Clos ในเมือง Aix-en-Provence 

 


 

 

 


 

 

 


 

ฌอง-มาร์ค และผู้ช่วยฝีมือดี อาโน ดาวิน พร้อมที่จะรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ ที่จะเพิ่มความสุนทรีย์ให้กับต่อมรับรสของคุณได้อย่างนุ่มละมุนณ ลา เรสซิดองส์ บ้านพักขนาดใหญ่สไตล์วิคตอเรียนไทยคลาสสิค ในวันที่ 4 มีนาคม 2560 สำหรับมื้อค่ำ อาหาร 6 คอร์ส ราคา 8,000 บาท พร้อมไวน์ชั้นดี และในวันที่ 5 มีนาคม สำหรับอาหารมื้อกลางวัน ราคา 6,500 บาทพร้อมไวน์ชั้นดีเช่นกัน ในบรรยากาศสุดหรูริมทะเล สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่ 032-616-999 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

 

 

 

More
‘ชาอู่หลง’...เครื่องดื่มทางเลือกที่เบากาย-สบายใจ สำหรับคนยุคใหม่
แอน จักรพงษ์ ประกาศมอบทุนมูลนิธิ LIFT 1,000,000 บาท ‘ทุนสร้างคนสร้างชีวิต’
สวยเก๋มีสไตล์ สายชิลล์ต้องเช็คอิน Kantary Hills Chiangmai Hotel
เทคนิคเสริมจมูกให้ปังรับปีใหม่! ที่ Someko Clinic
คาเฟ่ แคนทารี เอาใจคนรักทรัฟเฟิล จัดเมนูพิเศษ “ครัวซองต์ ทรัฟเฟิล ชีส” ตลอดเดือนมกราคม – กุมภาพันธ์ 2564
Others
“HOMESTAY" (โฮมสเตย์)
ฮาร์ดร้อค คาเฟ่ จัดใหญ่ฉลองครบรอบ 25ปี ตำนานร้านอาหารแห่งเสียงเพลงคู่สยามสแควร์ 25th Anniversary Hard Rock Cafe Bangkok
ปักหมุดรอ! F4 ฉบับ 2018
“นาย ณภัทร” กับครั้งแรก! ของการเดบิ้วต์โฆษณาคริสตัล CG ร่วมกับ “แก๊งเพื่อนทั้ง 7” พร้อมเปิดตัวฉลากบรรจุภัณฑ์เวอร์ชั่นให...
กินดีเกินไปรึเปล่า?
Latest
“เอพี เซฟชีวิต เซฟสังคม-SAVE LIVES PROTECT PEOPLE” เติมพลัง จุดประกายสังคมไทย ก้าวผ่านโควิดไปด้วยกัน
โซพ แอนด์ กลอรี่ ชวนคุณปลุกผิวโกลว์สวย ด้วยผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหน้า
ใหม่! ลิโพ-ไฟน์ ครั้งแรกของเครื่องดื่มบำรุงกำลังสำหรับผู้หญิง
“ช้าง” ตอกย้ำความสำเร็จ เครื่องดื่มพรีเมียมสัญชาติไทย จาก AIBA Awards 2021 ประเทศออสเตรเลีย
“CC DOUBLE O” จับมือ บริษัทระดับโลก Pantone สร้างคอลเลคชั่นใหม่เอาใจกลุ่มคนรักงานดีไซน์

 

 

Top Hits
รู้จักเนื้อวัว 3 สัญชาติที่ถูกปากคนไทยมากๆ
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
ลดอาการปวดเมื่อยด้วย “ท่านอนที่ถูกวิธี”
X-MEN: DARK PHOENIX: จุดสูงสุดที่แท้จริงแห่งตำนานเอ็กซ์-เม็น
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
Good Girl Collector Edition Velvet Fatale กลิ่นหอมที่เปรียบเสมือนอาวุธแห่งความเย้ายวนที่ร้ายแรงที่สุดเท่าที่เคยมีมา
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง