อินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท เชิญคุณมาเปิดประสบการ์สุดพิเศษกับสุดยอดเชฟมิชลินสตาร์!

 

พบกับเชฟชาวฝรั่งเศสฌอง-มาร์ค บองโซ่ วันที่4-5 มีนาคม 2560 ที่จะมารังสรรค์เมนูเลิศรสให้คุณได้ลิ้มลอง

 


 

 ซึ่งถือว่าเป็นโอกาสดีของนักชิมชาวไทย ที่จะได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศฝีมือ ที่เชฟชาวฝรั่งเศสชื่อดัง ฌอง-มาร์ค บองโซ่ เชฟระดับ 2 ดาว มิชลินสตาร์ แห่งร้านอาหารLa Villa Madieในเมือง Cassis ประเทศฝรั่งเศส ฝีมือของเชฟฌอง-มาร์ค เป็นที่เลื่องลือและเป็นที่รู้จักกันดีในวงการอาหารในฐานะ เชฟผู้นำเสนออาหารสไตล์ร่วมสมัย 

 


 

 

 


 

 

ฌอง-มาร์ค บองโซ่ เริ่มต้นการเป็นเชฟในปี 1970 ในขณะที่เค้าเข้าเรียนที่ Grenoble เขาเป็นเด็กฝึกงานและได้ทำงานในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของประเทศฝรั่งเศส เช่น La Mère Guy ในเมือง LyonLes Santonsในเมือง Grimaudและร้าน Pierre Hiélyในเมือง Avignon ซึ่งล้วนแล้วแต่มีเชฟมิชลินสตาร์ประจำร้านด้วย  ฌอง-มาร์ค บองโซ่ ได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว ในปี 1983 ขณะที่เขาได้เปิดร้านอาหารของตัวเองชื่อว่า Les Caves Henri IV ในเมือง Aix-en-Provence หลังจากนั้นในปี 1986 ฌอง-มาร์ค บองโซ่ ก็ได้เปิดร้านอาหารแห่งที่ 2 ชื่อว่า Le Clos de la Violette ในเมือง Aix-en-Provence เช่นเดียวกัน และที่นี่เองเป็นที่ที่เขาได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ครั้งที่ 2 ในปี 1999 นอกจากนี้เขายังได้รับรางวัล Gault & Millau Guide ล่าสุด ฌอง-มาร์ค บองโซ่ ได้รับเกียรติให้เป็นที่ปรึกษาเชฟของโรงแรมเรเนซองส์และห้องอาหาร Le Clos ในเมือง Aix-en-Provence 

 


 

 

 


 

 

 


 

ฌอง-มาร์ค และผู้ช่วยฝีมือดี อาโน ดาวิน พร้อมที่จะรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ ที่จะเพิ่มความสุนทรีย์ให้กับต่อมรับรสของคุณได้อย่างนุ่มละมุนณ ลา เรสซิดองส์ บ้านพักขนาดใหญ่สไตล์วิคตอเรียนไทยคลาสสิค ในวันที่ 4 มีนาคม 2560 สำหรับมื้อค่ำ อาหาร 6 คอร์ส ราคา 8,000 บาท พร้อมไวน์ชั้นดี และในวันที่ 5 มีนาคม สำหรับอาหารมื้อกลางวัน ราคา 6,500 บาทพร้อมไวน์ชั้นดีเช่นกัน ในบรรยากาศสุดหรูริมทะเล สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่ 032-616-999 

 


 

 

 


 

 

 


 

 

 

 

 

More
แนะนำโปรเด็ดกับเมนูเซ็ตพรีเมียมสุดคุ้ม “CHEFF THANOM” ที่ศูนย์การค้าแพลทินัม
ยกมาให้ทั้งทะเลกับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสดใหม่สุดพรีเมียมจากท้องทะเลไทย ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
CEA ปักหมุดกลางกรุงฯ เปิดพื้นที่ TCDC กรุงเทพฯ ณ อาคารไปรษณีย์กลาง บางรัก ให้บริการ 13 พื้นที่ 4 รูปแบบ
สายบิวตี้ต้องรู้! ส่องเทรนด์ความงามล่าสุด จากงาน “COSMAX INNOVATION DAY 2024” ส่งตรงเทรนด์ฮอตจากเกาหลี ที่จะทำให้ธุรกิจ...
Amazing Green Fest ชวนกินดี ผ่านเมนูอาหารยั่งยืน พร้อมสัมผัสมนต์เสน่ห์ของเมนูตามฤดูกาล เอกลักษณ์ประจำท้องถิ่น
Others
กลับมาคู่กันอีกครั้งให้แฟนๆ ฟินไม่เลิก Xing Zhaolin และ Liang Jie จาก The Eternal Love ในซีรี่ส์ใหม่ You Are My Destin...
ซิมเพิ้ล ฟู้ดส์คว้ารางวัล เอสเอ็มอีอาหารเพื่อสุขภาพยอดเยี่ยม THAILAND TOP SME AWARDS 2018
KARL LAGERFELD ถ่ายทอดแรงบันดาลใจจากดาวอังคาร และนิยายวิทยาศาสตร์ย้อนยุค ผ่านคอลเลกชั่นสปริง-ซัมเมอร์ 2023
ลาบขาเห็ดยอดมะรุม จากครัวใส่ใจ
Joan Smalls หนึ่งในนางแบบ คาลวิน ไคลน์ อันเดอร์แวร์
Latest
รมย์รวินท์คลินิก เปิดตัวโปรแกรม AviClear เทคโนโลยีรักษาสิวจากสหรัฐอเมริกาอย่างเป็นทางการ มุ่งยกระดับประสบการณ์การรักษาส...
เปิดตัว Asava Autumn/Winter 2024 โชว์ศักยภาพแบรนด์แฟชั่นไทย บนรันเวย์ BIFW 2024
เปิดเทศกาล Thailand Craft Beer Week 2024 ดื่มด่ำรสชาติท้องถิ่น สัมผัสสปิริตชุมชน
MOO Bangkok โชว์คอลเลกชัน Autumn/Winter บนรันเวย์ BIFW 2024 สะท้อนตัวตนผู้ชายในแบบ MOO
แร็ปเปอร์ นักร้อง นักเต้นและสไตล์ไอคอนระดับโลก LISA ได้ปล่อยซิงเกิลใหม่ล่าสุด “Moonlit Floor”

 

 

Top Hits
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
“พีพี กฤษฏ์” ขึ้นแท่นพรีเซนเตอร์นมพิสทาชิโอแบรนด์ ซันคิสท์ แบรนด์ระดับโลก พร้อมร่วม ครีเอทเมนูสุดพิเศษด้วยนมพิสทาชิโอที่...
มัดรวมภาพประทับใจจากงาน เนสกาแฟ โกลด์ เครมมา คอลแลปส์ แจ็คสัน หวัง เนรมิต “เดอะ ไฟน์เนส แมนชั่น”
ลดอาการปวดเมื่อยด้วย “ท่านอนที่ถูกวิธี”
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง
“เก้า - สุภัสสรา” ชวนช้อปสนุกสุดฟิน กับบัตรเครดิต เซ็นทรัล เดอะวัน สิทธิพิเศษเหนือระดับ ครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์ ที่ศูนย์กา...