"เห็ดหลินจือแดง" ประโยชน์ที่ต้องรู้
category: Health
tag: เห็ดหลินจือแดง
จากคำร่ำลือในเรื่องสรรพคุณซึ่งเป็นยาอายุวัฒนะของ "เห็ดหลินจือแดง" ที่มีที่มาแต่โบราณกาล ความนิยมนั้นไม่ได้จำกัดอยู่แค่เฉพาะชาวจีนเท่านั้น
ในประเทศเพื่อนบ้านไกล้เคียงอย่างเกาหลี ญี่ปุ่น ฮ่องกง และไต้หวัน ต่างก็ได้รับอิทธิพลจากการแพทย์แผนจีน ดังนั้นเห็ดหลินจือแดงจึงได้รับการยอมรับกันมานาน เริ่มมีการศึกษาถึงองค์ประกอบทางด้านอาหาร และทางเคมีกันอย่างจริงจัง มีการทดลองในห้องปฎิบัติการถึงสรรพคุณทางยา สารออกฤทธิ์ การเก็บรวบรวมข้อมูลทางสถิติในการรักษาผู้ป่วยไม่เฉพาะแต่ในประเทศจีนและประเทศเพื่อบ้านเท่านั้น แต่ยังได้รับความสนใจจากบรรดาแพทย์ นักวิทยาศาตร์และผู้ป่วยในประเทศอื่นๆอีกหลายประเทศ อาทิ สหรัฐอเมริกา อังกฤษ เนเธอร์แลนด์ เดนมาร์ค สวีเดน กรีซ สวิสเซอร์แลนด์ เยอรมันนี อินเดีย สิงคโปร์ มาเลเซีย เวียดนาม อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และประเทศไทย เป็นต้น
นายแพทย์ดำรงค์ เลาหะพรสวรรค์ กรรมการผู้จัดการบริษัทเนเจอร์ไบโอเทค จำกัด
นายแพทย์ดำรงค์ เลาหะพรสวรรค์ กรรมการผู้จัดกา รบริษัทเนเจอร์ไบโอเทค จำกัด กล่าวว่า " ด้วยพฤติกรรมการใช้ชีวิตของคนในปัจจุบัน ทำให้มีความเสี่ยงเป็นโรคเรื้อรังหลายโรค อาทิ โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเลือดสูง โรคภูมิแพ้ ฯลฯ ที่แม้จะมีความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์เพิ่มขึ้น แต่อัตราการเพิ่มขึ้นของโรคเรื้อรังเหล่านี้ก็ยังไม่ลดลง ดังนั้นวงการแพทย์ทั่วโลกจึงเริ่มมาสนใจศาสตร์การแพทย์ทางเลือกอื่น โดยเฉพาะการดูแลรักษาสุขภาพแนวธรรมชาติบำบัดที่มีพื้นฐานจากภูมิปัญญาการแพทย์ตะวันออกมากขึ้น เช่น แพทย์แผนจีน แพทย์แผนไทย ฯลฯ ซึ่งมีการใช้สมุนไพรในการรักษาโดยเฉพาะสมุนไพรจีน อาทิ เห็ดหลินจือแดง ที่นับเป็นสมุนไพรฤทธิ์กลาง คือ ไม่ร้อนและเย็นเกินไป ได้รับการศึกษาไว้อย่างมากมายว่ามีจุดเด่นในแง่ของการช่วยรักษากลุ่มโรคเรื้อรังได้"
จากการศึกษาของภาควิชาเภสัชศาตร์ มหาวิทยาลัยแพทย์ศาตร์ เมืองเชี่ยงไฮ้ร่วมกับพฤกศาสตร์วากันโชยากุ แห่งกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ได้เผยแพร่ผลวิจัยในห้องปฎิบัติการ แสดงให้เห็นอย่างเด่นชัดถึงสรรพคุณของเห็ดหลินจือแดงที่มีต่อการช่วยฟื้นฟูร่างกายที่เสื่อมโทรมมานานให้กลับมามีสุขภาพดี อีกทั้งรักษาโรคหลอดลมอักเสบ โรคหืด ความดันโลหิตสูง ช่วยลดไขมันในเลือดสูง การลดน้ำตาลในเลือด การกระตุ้นการไหลเวียนเลือด ลดความหนืดของเลือด ช่วยลดการรวมกลุ่มของเกล็ดเลือด การป้องกันและการรักษาการอุดตันในเส้นเลือด การเพิ่มภูมิคุ้มกันโรค การขจัดพิษที่มีต่อตับและการชะลอความแก่ นอกจากนี้สถาบันวิจัยหลายแห่งในญี่ปุ่นยังสนับสนุนการให้เห็ดหลินจือรักษา โรคนอนไม่หลับ เบื่ออาหาร อ่อนเพลีย โรคภูมิแพ้ ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและการต่อต้านมะเร็ง ซึ่งจากการสรุปเปรียบเทียบกับเห็ดชนิดต่างๆ ประมาณ40 ชนิด พบว่าเห็ดหลินจือแดงมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายสูงสุด
ปัจจุบัน การรับประทานเห็ดหลินจือแดงสะดวกมากขึ้น ด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยีร่วมกับการวิจัยทางการแพทย์สมัยใหม่ จึงมีพัฒนากระบวนการสกัดหลินจือแดงในรูปแบบแคปซูลเจลที่จะยังรักษาคุณสมบัติประสิทธิภาพในการบำรุงและรักษาของเห็ดหลินจืออยู่ครบถ้วนจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกในการดูแลสุขภาพ โดยใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอย่างไรก็ตามการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว พิจารณามาตรฐานและความน่าเชื่อถือของผู้ผลิตด้วย
ข้อแนะนำในการเลือกรับประทานเห็ดหลินจือแดง
1.ดูประวัติการคัดเลือกสายพันธุ์เห็ดหลินจือแดงที่ดี มาปลูก และมีกระบวนการเพาะเลี้ยงที่มีระบบควบคุมเฉพาะเพื่อให้ได้เห็ดหลินจือแดงที่มีคุณภาพและมีปริมาณสารสำคัญที่ครบถ้วน
2. ผลิตจากโรงงานที่ได้มาตรฐานระดับสากล
3..กระบวนการสกัดเห็ดหลินจือแดงที่มีมาตรฐานทำให้ได้สารสกัดที่เข้มข้นมีคุณภาพสูง
4. เห็ดหลินจือแดงสกัดเข้มข้นถูกบบรรจุอยู่ในรูปของซอฟแคปซูลเจลซึ่งดูดซึมได้ 80–100% ใช้เวลาในย่อยเข้าสู้ร่างกาย 5–15 นาที ซึ่งดีกว่าแบบผงที่ใช้เวลาในการย่อยเข้าสู่ร่างกาย 2-4 ชั่วโมง ซึ่งการรับประทานเห็ดหลินจือแดงสกัดในรูปแบบซอฟเจลช่วยให้เรารับประทานในปริมาณที่น้อยกว่ารูปแบบแคปซูลผงและน้ำ 2-3เท่า แต่ได้รับสารสำคัญที่มากกว่า
5. การรับประทานเห็ดหลินจือแดงสกัดควรรับประทานควบคู่กับวิตามินอีเพื่อประสิทธิที่ดีมากยิ่งขึ้น
6. แคปซูลบรรจุอยู่ในฟอยล์ป้องกันความชื้นและการปนเปื้อนได้เป็นอย่างดี เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา
ข้อมูลจากหลินจือมิน จาก บริษัท เนเจอร์ ไบโอเทค จำกัด
|