เสิร์ฟความสดใหม่จากฟาร์มผักออร์แกนิก สู่อาหารจานสุขภาพเพื่อคุณ ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

 

ด้วยความใส่ใจในรายละเอียดพร้อมวิสัยทัศน์ที่กว้างไกลของผู้บริหาร โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ นำร่องเป็นโรงแรมต้นแบบแห่งแรกของโรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา กับโครงการฟาร์มผักออร์แกนิก เปิดตัวสวนผักออร์แกนิก ที่ชั้น 26

     โดยความคิดริเริ่มนี้ต้องการแสดงถึงความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาพื้นที่ว่างเปล่าให้เกิดประโยชน์สูงสุด และให้ความสําคัญต่อความยั่งยืนของระบบนิเวศด้านสิ่งแวดล้อม และใส่ใจสุขภาพอนามัยของผู้มาใช้บริการ โดยมอบประสบการณ์จากฟาร์มผักออร์แกนิกสู่เมนูสุขภาพใจกลางเมืองของกรุงเทพฯ ให้เป็นโรงแรมต้นแบบแห่งแรกในการทำฟาร์มผักออร์แกนิกนี้

 


 

     "สวนผักออร์แกนิกแห่งนี้ ยกระดับจากแหล่งวัตถุดิบที่เรียบง่าย สู่ครัวกลางเมือง แสดงถึงคํามั่นสัญญาของเราที่จะนําเสนอตัวเลือกอาหารที่ยั่งยืนที่สุดให้กับแขกของเรา" มร. โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา และผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ กล่าว "แนวคิด Farm-to-Fork ไม่ได้เป็นเพียงเทรนด์สําหรับเรา แต่เป็นแนวทางปฏิบัติที่จับต้องได้ซึ่งแขกของเราสามารถสัมผัสได้โดยตรง

 


 

     สวนผักออร์แกนิกสูงเสียดฟ้าเป็นโอเอซิสสีเขียวแห่งใหม่ท่ามกลางภูมิทัศน์ของเมืองกรุง ปลูกผักและสมุนไพรตามฤดูกาลหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น Butterhead, Green Cos, Red Oak, Iceberg (Frillice Iceberg), Rocket Salad, Mini Cos, Baby Cos และ Kale รวมถึงสมุนไพรและผักที่มีกลิ่นหอม เช่น Thai Lemon, Big Tomato, Italian Basil, Rosemary, Red Holy Basil, สะระแหน่ และโหระพา ที่ได้รับการดูแลอย่างดีเพื่อผลิตผลลัพธ์ที่มีคุณภาพสูงสุดสําหรับการสร้างสรรค์อาหารในโรงแรม

 


 

       สวนผักโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เป็นคอนเซ็ปต์จากฟาร์มสู่ส้อม ช่วยให้แขกผู้เข้าพักได้เพลิดเพลินกับวัตถุดิบที่สดใหม่ตลอด ในขณะที่เราสนับสนุนแนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สวนผักออร์แกนิกแห่งนี้ไม่เพียงแต่มอบผลผลิตที่ดีที่สุดให้กับเชฟ ยังมีส่วนช่วยสร้างอนาคตที่ยั่งยืน สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของเราสู่ความเป็นเลิศด้านความใสใจในสิ่งแวดล้อม

     การศึกษาพบว่าสวนผักออร์แกนิกในเมืองสามารถลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ จึงไม่ได้เป็นเพียงการเสิร์ฟอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นการหล่อเลี้ยงโลกให้มีสุขภาพดีขึ้นและสร้างมาตรฐานใหม่สําหรับโรงแรมหรูทั่วโลก

 

 

 

 

 

More
“เกรซ” – “แกรนด์” จูงมือมา Healiday กับโปรแกรมฮีลใจ ที่ RXV Wellness Village
เปิดตัวยิ่งใหญ่! LSOUL Flagship Store แห่งแรกที่เอ็มสเฟียร์ คว้าตัว น้ำตาล - ฟิล์ม ร่วมงานในชุดคอลเลกชั่นพิเศษเฉพาะประเท...
Coach เปิดตัว THE COACH HOLIDAY POP UP ที่ ICONSIAM เพื่อฉลองเทศกาลแห่งความสุข
ยาดมตราโป๊ยเซียน เปลี่ยนพลาสติกเป็นถนน UPCYCLING ลดปัญหาพลาสติกสะสมในประเทศ เพื่อประโยชน์อย่างยั่งยืนของคนไทย
อายิโนะโมะโต๊ะ ฉลองครบรอบ 65 ปี จัดใหญ่! “aminoVITAL Run 2025” ตามสโลแกน กินดี มีสุขภาพดี
Others
เปิดเวทีร่วมผลักดัน “ยามุ่งเป้า” เข้าถึงสิทธิบัตรทอง รักษามะเร็งเต้านมระยะแพร่กระจาย
ความเซ็กซี่ ไม่ได้ทำให้รู้สึกผิด "Emily Ratajkowski"
ไนกี้ ออกแบบและพัฒนากางเกงออกกำลังกาย 9 รุ่น ภายใต้คอลเลกชั่น NIKE PANTS STUDIO ตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้หญิงในการออ...
แอคคอร์ โฮเทลส์ “ฮาร์ทเบรก ฮิลล์” มินิ มาราธอน ครั้งที่ 5 – ใจละลายที่ปลายแหลม
“หญิง รฐา” คัมแบ็คงานเพลงเดี่ยวในรอบ 7 ปี ส่ง “อย่าแผ่ว”พร้อม MV เร้าใจน้องๆ เก้ง กวาง ชะนี
Latest
“เกรซ” – “แกรนด์” จูงมือมา Healiday กับโปรแกรมฮีลใจ ที่ RXV Wellness Village
เปิดตัวยิ่งใหญ่! LSOUL Flagship Store แห่งแรกที่เอ็มสเฟียร์ คว้าตัว น้ำตาล - ฟิล์ม ร่วมงานในชุดคอลเลกชั่นพิเศษเฉพาะประเท...
1 ปีเต็มในการสรรค์สร้างแพนด้า CG สุดน่ารัก ในภาพยนตร์เรื่องล่าสุดของซูเปอร์สตาร์ เฉินหลง “Panda Plan - แพนด้าเด้งสู้ฟัด...
แรงเกินต้าน! ONE OR EIGHT ผนึกกำลัง Big Sean ปล่อยซิงเกิล "Kawasaki"
Chae Soo Bin สร้างความประทับใจให้ผู้ชมต่อเนื่อง ในซีรีส์เรื่อง When the Phone Rings

 

 

Top Hits
“พีพี กฤษฏ์” ขึ้นแท่นพรีเซนเตอร์นมพิสทาชิโอแบรนด์ ซันคิสท์ แบรนด์ระดับโลก พร้อมร่วม ครีเอทเมนูสุดพิเศษด้วยนมพิสทาชิโอที่...
มัดรวมภาพประทับใจจากงาน เนสกาแฟ โกลด์ เครมมา คอลแลปส์ แจ็คสัน หวัง เนรมิต “เดอะ ไฟน์เนส แมนชั่น”
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
ลดอาการปวดเมื่อยด้วย “ท่านอนที่ถูกวิธี”
“เก้า - สุภัสสรา” ชวนช้อปสนุกสุดฟิน กับบัตรเครดิต เซ็นทรัล เดอะวัน สิทธิพิเศษเหนือระดับ ครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์ ที่ศูนย์กา...
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง