ทำไมใครๆ ก็กิน "เมล็ดเชีย"

 

เมล็ดเชีย (Salvia Hispanica L.) จัดเป็นพืชในกลุ่มเครื่องเทศตระกูลเดียวกับมินต์หรือกะเพรา ลำต้นสูงประมาณ 4 – 6 ฟุต มีถิ่นกำเนิดทางตอนกลางและใต้ของประเทศเม็กซิโก และกัวเตมาลา

         

 


 

           เมล็ดเชีย (Salvia Hispanica L.) จัดเป็นพืชในกลุ่มเครื่องเทศตระกูลเดียวกับมินต์หรือกะเพรา ลำต้นสูงประมาณ 4 – 6 ฟุต มีถิ่นกำเนิดทางตอนกลางและใต้ของประเทศเม็กซิโก และกัวเตมาลา เป็นพืชที่มีอายุมากกว่า 3,500 ปีก่อนคริสตกาล ลักษณะเมล็ดมีสีดำเข้ม เปลือกนอกสามารถพองตัวได้เหมือนเม็ดแมงลัก

 

 


 

            เมล็ดเชียนั้นจัดว่าเป็น Super Food  เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูงมาก ทั้งโปรตีน พลังงาน น้ำ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี โซเดียม วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 3 และวิตามินบี 6 ตลอดจนโฟเลต กรดไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันไม่อิ่มตัว เป็นต้น ที่สำคัญเมล็ดเชียยังเป็นตัวช่วยลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยม นับได้ว่าเมล็ดเชียเป็นทั้งพืชอาหารและพืชสมุนไพรไปพร้อมกันในตัว
 

 


 

สารอาหารที่ให้ประโยชน์ 
Omega3          โอเมก้า3 มากกว่าปลาแซลมอนถึง 8 เท่า 
Magnesium     แมกนีเซียม มากเป็น 15 เท่าของบร็อกโคลี่ 
Calcium           แคลเซียม มากเป็น 5 เท่าของนมวัว
 Iron                 ธาตุเหล็ก มากเป็น 3 เท่าของผักโขม 
Vitamin C         วิตามินซี มากเป็น 7 เท่าของส้ม
Antioxidant     สารต้านอนุมูลอิสระมากเป็น 3 เท่าของบลูเบอร์รี่ 

 


 


วิธีรับประทาน  เมล็ดเชียนั้นรับประทานง่าย ทานร่วมกับเครื่องดื่มและอาหารทุกประเภทได้ โดยการผสมหรือโรยในอาหาร ครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะหรือมากกว่านั้น ตามสัดส่วนของปริมาณอาหารและเครื่องดื่ม 
* รับประทานแบบเมล็ดแห้ง โรยบนสลัด ใช้ผสมในขนมปังอบ คุกกี้ ฯลฯ
* รับประทานแบบผสมน้ำผลไม้ นม ชา กาแฟ ฯลฯ (อัตราส่วนน้ำ 1 แก้ว เมล็ดเชีย 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน รอ 10-15 นาที)
* รับประทานแบบ Chia Gel (เมล็ดเขียแช่น้ำให้พองเต็มที่ ได้เนื้อเจลข้นเหนียว) ช่วงควบคุมน้ำหนัก ทานวันละ 2-3 ช้อนโต๊ะ (เมล็ดแห้ง) ทานได้ทั้งวัน ระหว่างมื้อ ก่อนอาหาร หรือทานเป็นมื้อเย็น แนะนำให้ทานเป็นประจำ

 


 

แนะนำผลิตภัณฑ์ธัญพืชเพื่อสุขภาพ NUTRIRIS CHIA SEED จากไบโอพาแน็ค นำเข้าจากประเทศเปรู  เหมาะมากสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ ขนาด : 350 กรัม ราคา : 375 บาท วางจำหน่ายที่ : The Mall , Max Valu , Home Fresh Mart , Gourmet Market 

ช่องทาง Online

https://www.facebook.com/nutririsfood/

- http://www.biopanax.com/shopping/index.php?route=product/category&path=17

- Line ID : @nutriris หรือคลิก http://line.me/ti/p/%40nutriris

- Lineshop

- http://www.lazada.co.th/

 

 

 

 

More
“ทำงานทั้งวันก็ฟิตได้” “โค้ชแม้ด” ชวนสาวออฟฟิศพิชิตภารกิจ “ฟิตแอนด์เฟิร์ม”
มาออกกำลังกาย รับมืออากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยกันดีกว่า
อวดหุ่นเป๊ะ โชว์หุ่นแซ่บทุกฤดูที่ LifeStyles on 26
“วิ่ง... เทรนด์สุขภาพตอบโจทย์คนทำงาน”
เพื่อหุ่นสวย สุขภาพดี “โยคะฟลาย” เทรนด์สุดฮิตของการออกกำลังกาย
Others
Self/Less การคืนฟอร์มของ Ryan Reynolds
ถึงทางตัน! 2 คู่รักคนดังแดนโคเรียนแทคทีมเลิก
ค้นหาเงื่อนงำทำลายความงาม
สวย ครบ จบที่เดียว กับ Three Wishes บริการเช่าชุดสวยจากแบรนด์ชั้นนำ สวยไม่ซ้ำใคร มั่นใจในทุกโอกาสพิเศษ ในราคาสบายกระเป๋...
อาดิดาส ออริจินอลส์ บาย ฟาร์เรล วิลเลี่ยมส์ แปลงโฉมรองเท้าซุปเปอร์สตาร์
Latest
“HOMESTAY" (โฮมสเตย์)
นีเวีย เฟซแคร์ เปิดตัว นีเวีย ไมเซลแอร์ เอ็กซ์เพิร์ท ไมเซล่า วอเตอร์ สุดยอดคลีนซิ่งที่ลบเมคอัพกันน้ำและซิลิโคน
บู๊ทส์เปิดตัว No7เซรั่ม บูสท์ชีทมาสก์ เติมความสดชื่นให้ผิวด้วยสุดยอดการบำรุง
สร้างเครือข่ายดิจิทัลคอนเทนต์ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ยุค 4.0
‘LandmeéPop-Up Store’ ป๊อปอัพสโตร์ที่สายแฟชั่นห้ามพลาด

 

 

Top Hits
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง
เธอคือใคร? Hailey Baldwin สาวที่ Justin คิสในไอจี
Ian Somerhalder และ Nikki Reed ประกาศแต่งงาน
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
เปิดใจเจ้าของแป้งพัฟแม่มดสุดฮิต Babalah "ปุ๋ย ชิดชญา"
Za PERFECT SOLUTION ฟื้นบำรุงผิวผู้หญิงวัย 30 เพื่อผิวคงความอ่อนเยาว์เนิ่นนาน