ทำไมใครๆ ก็กิน "เมล็ดเชีย"

 

เมล็ดเชีย (Salvia Hispanica L.) จัดเป็นพืชในกลุ่มเครื่องเทศตระกูลเดียวกับมินต์หรือกะเพรา ลำต้นสูงประมาณ 4 – 6 ฟุต มีถิ่นกำเนิดทางตอนกลางและใต้ของประเทศเม็กซิโก และกัวเตมาลา

         

 


 

           เมล็ดเชีย (Salvia Hispanica L.) จัดเป็นพืชในกลุ่มเครื่องเทศตระกูลเดียวกับมินต์หรือกะเพรา ลำต้นสูงประมาณ 4 – 6 ฟุต มีถิ่นกำเนิดทางตอนกลางและใต้ของประเทศเม็กซิโก และกัวเตมาลา เป็นพืชที่มีอายุมากกว่า 3,500 ปีก่อนคริสตกาล ลักษณะเมล็ดมีสีดำเข้ม เปลือกนอกสามารถพองตัวได้เหมือนเม็ดแมงลัก

 

 


 

            เมล็ดเชียนั้นจัดว่าเป็น Super Food  เพราะมีคุณค่าทางอาหารสูงมาก ทั้งโปรตีน พลังงาน น้ำ ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์ แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี โซเดียม วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 3 และวิตามินบี 6 ตลอดจนโฟเลต กรดไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันไม่อิ่มตัว เป็นต้น ที่สำคัญเมล็ดเชียยังเป็นตัวช่วยลดน้ำหนักได้อย่างดีเยี่ยม นับได้ว่าเมล็ดเชียเป็นทั้งพืชอาหารและพืชสมุนไพรไปพร้อมกันในตัว
 

 


 

สารอาหารที่ให้ประโยชน์ 
Omega3          โอเมก้า3 มากกว่าปลาแซลมอนถึง 8 เท่า 
Magnesium     แมกนีเซียม มากเป็น 15 เท่าของบร็อกโคลี่ 
Calcium           แคลเซียม มากเป็น 5 เท่าของนมวัว
 Iron                 ธาตุเหล็ก มากเป็น 3 เท่าของผักโขม 
Vitamin C         วิตามินซี มากเป็น 7 เท่าของส้ม
Antioxidant     สารต้านอนุมูลอิสระมากเป็น 3 เท่าของบลูเบอร์รี่ 

 


 


วิธีรับประทาน  เมล็ดเชียนั้นรับประทานง่าย ทานร่วมกับเครื่องดื่มและอาหารทุกประเภทได้ โดยการผสมหรือโรยในอาหาร ครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะหรือมากกว่านั้น ตามสัดส่วนของปริมาณอาหารและเครื่องดื่ม 
* รับประทานแบบเมล็ดแห้ง โรยบนสลัด ใช้ผสมในขนมปังอบ คุกกี้ ฯลฯ
* รับประทานแบบผสมน้ำผลไม้ นม ชา กาแฟ ฯลฯ (อัตราส่วนน้ำ 1 แก้ว เมล็ดเชีย 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน รอ 10-15 นาที)
* รับประทานแบบ Chia Gel (เมล็ดเขียแช่น้ำให้พองเต็มที่ ได้เนื้อเจลข้นเหนียว) ช่วงควบคุมน้ำหนัก ทานวันละ 2-3 ช้อนโต๊ะ (เมล็ดแห้ง) ทานได้ทั้งวัน ระหว่างมื้อ ก่อนอาหาร หรือทานเป็นมื้อเย็น แนะนำให้ทานเป็นประจำ

 


 

แนะนำผลิตภัณฑ์ธัญพืชเพื่อสุขภาพ NUTRIRIS CHIA SEED จากไบโอพาแน็ค นำเข้าจากประเทศเปรู  เหมาะมากสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ ขนาด : 350 กรัม ราคา : 375 บาท วางจำหน่ายที่ : The Mall , Max Valu , Home Fresh Mart , Gourmet Market 

ช่องทาง Online

https://www.facebook.com/nutririsfood/

- http://www.biopanax.com/shopping/index.php?route=product/category&path=17

- Line ID : @nutriris หรือคลิก http://line.me/ti/p/%40nutriris

- Lineshop

- http://www.lazada.co.th/

 

 

 

 

More
ANYTIME FITNESS ขยายสาขาในประเทศไทย เดินทางสู่การมีสุขภาพดีได้ง่ายกว่าที่เคย
“ทำงานทั้งวันก็ฟิตได้” “โค้ชแม้ด” ชวนสาวออฟฟิศพิชิตภารกิจ “ฟิตแอนด์เฟิร์ม”
มาออกกำลังกาย รับมืออากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยกันดีกว่า
อวดหุ่นเป๊ะ โชว์หุ่นแซ่บทุกฤดูที่ LifeStyles on 26
“วิ่ง... เทรนด์สุขภาพตอบโจทย์คนทำงาน”
Others
การท่องเที่ยวสิงคโปร์ เปิดตัวแบรนด์แคมเปญใหม่ “Passion Made Possible: ทุกความชอบที่ใช่ เป็นไปได้ที่สิงคโปร์
แร๊งง! แอนตี้แฟนเล่นแรง โชว์เผาภาพ “แทยัง-Big Bang”
เปิดตัวรอบปฐมทัศน์สุดยิ่งใหญ่ “ตำนานสมเด็จพระนเรศวรมหาราช
เปิดให้เข้าชมแล้ว “ทุ่งดาวเรือง รวมใจภักดิ์” บานสะพรั่ง ๔๕๐,๐๐๐ ต้น พร้อมเลข ๙ ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ถวายเป็นราชสักการะ ...
เสน่ห์ดวงตาโฉบเฉี่ยว พร้อมสะกดสายตาทุกคู่ กับอายไลเนอร์ Majolica Majorca Perfect Automatic Liner
Latest
SEPHORA ปักหมุดจุดหมายปลายทางนักชอป สาขาใหม่ ICONSIAM
Fenty Beauty เปิดตัว Fairy Bomb Shimmer Powder ไฮไลท์เนื้อฝุ่นประกายชิมเมอร์แวววาว และ GLOSS BOMB UNIVERSAL LIP LUMINIZ...
Netflix ปล่อยตัวอย่างซีรี่ส์โรแมนติกสุดดาร์กเรื่องใหม่ “YOU(เธอ)”
MCM เปิดแฟล็กชิพสโตร์ ที่ "ไอคอนสยาม"
ชมภาพผู้เข้าประกวดมิสยูเวิร์ส 2018 เที่ยวงานอุ่นไอรัก

 

 

Top Hits
Za DEEP HYDRATION ผิวเปล่งปลั่งอิ่มน้ำมีประกาย สวยตั้งแต่วินาทีนี้
10 อันดับอาหารคอเลสเตอรอลสูง
เธอคือใคร? Hailey Baldwin สาวที่ Justin คิสในไอจี
รู้จักเนื้อวัว 3 สัญชาติที่ถูกปากคนไทยมากๆ
Ian Somerhalder และ Nikki Reed ประกาศแต่งงาน
Bruce Jenner ตัดสินใจเป็นผู้หญิงในวัย 65 ปี
เปิดใจเจ้าของแป้งพัฟแม่มดสุดฮิต Babalah "ปุ๋ย ชิดชญา"